Art der Landwirtschaft: Forstwirtschaftlicher Gutsbetrieb
Der Gutsbetrieb Schloss Dornbach besteht bereits seit 800 Jahren. Seit 90 Jahren befindet sich Schloss Dornbach im Besitz der Familie Irsa. Das Gut umfasst 300 ha Grünfläche, Wald und Alm. Der Gutsbetrieb ist Gründungsmitglied der BV Nockfleisch. Es wird viel Wert darauf gelegt, heimische Produkte zu fördern. Die Familie Irsa beliefert Nockfleisch mit dem besten Wildbret von den Nockhirschen. Die Hirsche wachsen in den Nockbergen auf freier Wildbahn in unberührter Natur auf. Ca. 2.000 kg Rotwild werden jährlich zu den qualitativ hochwertigen Salamis und Wild-Würsteln verarbeitet.
Produkte für BV: Wild
Kontakt:
Dornbach 2
9853 Gmünd
Tel.: 0676/9427126
E-Mail: Web: www.schloss-dornbach.at