Der Hof der Familie liegt auf 1400m Seehöhe auf der Falkertstraße und wird als Nebenerwerbsbetrieb geführt. Das Bauernbrot besteht aus Roggenmehl der Firma Kropfitschmühle Kärntner Korn, Natursauerteig, Salz, Kümmel, Leinsamen und Sonnenblumenkernen. Der Brotteig wird nach alter Familienrezeptur hergestellt und anschließend im eigenen Ofen gebacken.
Kontakt
Fam. Hinteregger
Vorderkoflach 11
9564 Patergassen
Tel.: 04275 / 72 70