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Roggenbauernbrot (Fam. Hinteregger) 1800g
€12.47
Ein Kärntner Bauernbrot aus traditioneller, handwerklicher Herstellung, wo noch längere Gehzeiten üblich sind. In dieser Gehzeit entfalten sich die Aromen der Gewürze und des Natursauerteiges zu einem feinen Kärntner Bauernbrot.
Das Bauernbrot besteht aus dem Roggenmehl „Kärntner Korn“, Natursauerteig, Salz, Kümmel. Leinsamen und geschälten Sonnenblumenkernen. Der Brotteig wird nach alter Familienrezeptur hergestellt und anschließend im elektrischen Vollschamottofen gebacken.
Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur trocken lagern.
Versandhinweis: Das Bauernbrot wird in Butterpapier verpackt versandt.
Lieferzeit: 1 – 7 Tage, Donnerstag wird verschickt
| Allergene | Hefe |
|---|---|
| Produktmenge | ca. 1000 g |
| Preis pro 100g | 0,693 |
| Zutaten | geschälte Sonnenblumenkerne, Hefe, Leinsamen, Roggenmehl, Sauerteig, Trinkwassser, Gewürze |