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€6.40
Bauchspeck vom Kärntner Schwein, nicht zu fett, schön durchzogen ist unser beliebter Bauchspeck aus den Nockbergen.
Für diese Gurktaler Spezialität werden Schweinsbäuche händisch gesalzen und gewürzt. Nach der Surzeit wird der Bauchspeck mild über Buchenholz geräuchert und anschließend erfolgt eine viermonatige Reife- und Trocknungszeit in den Nockbergen.
Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur lagerfähig, nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
Versandhinweis: Der geräucherte Bauchspeck wird vakuumverpackt versandt.
Lieferzeit: 1 – 7 Tage
Allergene | Keine |
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Produktmenge | ca. 180g |
Konservierungsmittel | Natriumnitrit |
Preis pro 100g | 3,55 € inkl. Mwst. |
Zutaten | Gewürze, Schweinebauch, Speisesalz |