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Bündner Fleisch
19,95 €
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Das Trockenrindfleisch wird durch spezielles Kräutersud- und Reifeverfahren aus Schlögelteilen vom Nockalmrind hergestellt .
Das traditionelle Trockenrindfleisch wird aus Teilen des Schlögels vom Nockalmrind hergestellt. Eine ganz besondere Würzmischung, viel Metzger- Know-how und Geduld, zehn bis fünfzehn Wochen Reifezeit in frischer Alpenluft, sind die „Zutaten“ für diese kulinarische Köstlichkeit aus den Nockbergen.
Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur lagerfähig, nach dem Öffnen kühl und trocken lagern.
Versandhinweis: Das Bündner Fleisch wird vakuumverpackt versandt.
Lieferzeit: saisonal lieferbar, 1 – 7 Tage
| Allergene | Keine |
|---|---|
| Produktmenge | ca. 250g |
| Konservierungsmittel | Natriumnitrit |
| Preis pro 100g | 7,98 € inkl. Mwst. |
| Zutaten | Kräuter, Rindfleisch, Speisesalz |
