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Pfefferschopf, 500g bzw. 1000g
13,30 € – 24,40 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Der Pfefferschopf schmeckt durch die Pfefferschrothülle ganz speziell.
Der Pfefferschopf ohne Schwarte wird von Hand eingesalzen und gewürzt. Danach wird der Schopf schonend über Buchenholz geräuchert. Nach dem Räuchern wird der Schopf gedämpft und vor dem Vakuumieren mit Pfefferschrot umhüllt.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. (+ 2 ° C bis + 4 ° C)
Versandhinweis: Der Pfefferschopf wird vakuumverpackt und gekühlt versandt.
Gewichtshinweise: Lieferzeit: 1 – 7 Tage
| Allergene | Keine |
|---|---|
| Produktmenge | ca. 1000 g, ca. 500 g |
| Konservierungsmittel | Dextrose, Nitritpökelsalz, Zucker |
| Preis pro 100g | 2,44 € inkl. Mwst., 2,66 € inkl. Mwst. |
| Zutaten | Pfeffer, Trinkwassser, Aroma, Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Schweinefleisch, Speisesalz |
