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Bauchspeck
Bauchspeck

Bauchspeck geräuchert – Jausenscheibe

€5.70
Bauchspeck vom Kärntner Schwein, nicht zu fett, schön durchzogen ist unser beliebter Bauchspeck aus den Nockbergen.
Bauchspeck geräcuhert aus den Nockbergen
Speck aus den Nockbergen

Bauchspeck geräuchert, 500g bzw. 1000g

€12.10 – €22.80
Bauchspeck vom Kärntner Schwein, nicht zu fett, schön durchzogen ist unser beliebter Bauchspeck aus den Nockbergen.
Bauchspeck Jausenscheibe Luftgetrocknet
Bauchspeck Jausenscheibe Luftgetrocknet

Bauchspeck Luftgetrocknet – Jausenscheibe

€5.20
Bauchspeck vom Kärntner Schwein, nicht zu fett, schön durchzogen ist unser beliebter Bauchspeck aus den Nockbergen.

Auf Anfrage

Bauchspeck Luftgetrocknet
Bauchspeck in der Alpenluft gereift

Bauchspeck Luftgetrocknet, 500g bzw. 1000g

€13.20 – €25.20
Bauchspeck vom Kärntner Schwein, nicht zu fett, schön durchzogen ist unser beliebter Bauchspeck aus den Nockbergen.

Auf Anfrage

Karreespeck
Karreespeck

Karreespeck geräuchert – Jausenscheibe

€5.50
Karreespeck wird aus ausgesuchten Rückstücken vom Schwein nach traditioneller Rezeptur und Verfahren von Hand gemacht.

Auf Anfrage

Speck aus den Nockbergen

Karreespeck geräuchert, 500g bzw. 1000g

€13.10 – €24.70
Karreespeck wird aus ausgesuchten Rückenstücken vom Schwein nach traditioneller Rezeptur und Verfahren von Hand gemacht.
Gurktaler Luftgetrocknete Karreespeck
Gurktaler Luftgetrocknete Karreespeck

Karreespeck Luftgetrocknet – Jausenscheibe

€5.85
Karreespeck wird aus ausgesuchten Rückstücken vom Schwein nach traditioneller Rezeptur und Verfahren von Hand gemacht.
Karreespeck Luftgetrocknet
Karreespeck Luftgetrocknet

Karreespeck Luftgetrocknet, 500g bzw. 1000g

€13.60 – €26.20
Karreespeck wird aus ausgesuchten Rückstücken vom Schwein nach traditioneller Rezeptur und Verfahren von Hand gemacht.
Osso Collo Jausenscheiben
Osso Collo Jausenscheiben
,

Osso Collo – Jausenscheibe

€8.60
Aus dem Nackenstück vom Kärntner Freiluftschwein wird der zarte Osso Collo hergestellt. Fein aufgeschnitten, dazu ein gutes Bauernbrot, schmeckt der Osso Collo am besten.
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Osso Collo, 250g bzw. 500g

€7.60 – €14.20
Aus dem Nackenstück vom Kärntner Freiluftschwein wird der zarte Osso Collo hergestellt. Fein aufgeschnitten, dazu ein gutes Bauernbrot, schmeckt der Osso Collo am besten.
Schinkenspeck

Schinkenspeck geräuchert – Jausenscheibe

€5.50
Die Schweineschinkenplatten werden  im Gewürzsud gesurt und schonend über Buchenholz geräuchert. Langsam reift und trocknet der geräucherte Schinkenspeck zu einer Delikatesse.
Speck aus den Nockbergen

Schinkenspeck geräuchert, 500g bzw. 1000g

€13.10 – €25.30
Die Schweineschinkenplatten werden im Gewürzsud gesurt und schonend über Buchenholz geräuchert. Langsam reift und trocknet der geräucherte Schinkenspeck zu einer Delikatesse.
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